¡Hola querida!, contestando a tus preguntas:

La escuela de ‘hostelería’ que cerró se llamaba Yaxkin y estaba ubicada junto a la RUP (Residencia Universitaria Panamericana). Hace algunos años, debido a la escasez de residentes, trasladaron la RUP al CIES que era el centro de estudios de la sección de varones y este junto con varios centros fueron reubicados en el edificio que ocupaba antes la residencia.

Quizá te estás confundiendo con el ESDAI, que es la Escuela Superior de Administración de Instituciones que estaba en el mismo predio que la RUL (Residencia Universitaria Latinoamericana).

El ESDAI sigue funcionando como tal, pero lo trasladaron a Mixcoac ya que es administrado por la Universidad Panamericana. El ESDAI es una escuela que ofrece la licenciatura en Administración y Hospitalidad y ciertamente de ahí nunca han salido numerarias auxiliares. Muchas de sus alumnas (que no todas) son hijas de familias pro-opus que estudian ahí para prepararse al matrimonio. Es una escuela con cuotas de colegiatura muy caras.

A lo que me preguntas del elefante blanco que era el inmenso edificio donde se ubicaba la RUL, este albergaba a la citada residencia universitaria femenina (colegio mayor), el ESDAI y un centro de supernumerarias: Oxtopulco. Primero cerró el centro y después trasladaron la RUL a una casa pequeñita de muy pocas habitaciones cerca de la Universidad Panamericana. Como dije antes, el ESDAI también fue trasladado a uno de los predios de uso de suelo irregular que tiene la Universidad Panamericana en Mixcoac y las instalaciones de Copilco donde estaba todo ese conjunto languidece en el semi abandono.

En uno de mis próximos escritos hablaré sobe la obra de Guadalupe Ortiz de Landázuri en México.

Un abrazo grande

Salypimienta.